Mokslininkai teigia, kad beveik milijono žmonių duomenimis paremtas tyrimas yra didžiausias iki šiol, kuriuo nustatytas ryšys tarp labai karštų gėrimų ir šio vėžio. Tyrimo duomenimis, žmonėms, kurie gėrė „labai karštus“ gėrimus, stemplės vėžio rizika buvo maždaug tris kartus didesnė nei tiems, kurie rinkosi „šiltą“ arbatą ar kavą. Vis dėlto ekspertai pabrėžia, kad bendra tikimybė susirgti šiuo vėžiu išlieka nedidelė.
Labai karštas skystis, keliaudamas stemple į skrandį, gali pažeisti ją išklojusias ląsteles. „Odontologai pataria“: kada mokinio sveikatos pažyma galios trumpiau nei metus? Kokia temperatūra yra per didelė?
Oksfordo universiteto mokslininkų atliktame tyrime, kuris publikuotas žurnale „International Journal of Cancer“, „labai karštu“ laikomas 65 laipsnių ar karštesnis gėrimas,
