Į kokias rugsėjo gėrybes atkreipti dėmesį? „Iki“ daržovių ir vaisių skyriaus darbuotoja Jolanta Sabaitienė rekomenduoja 5 daržoves, kurios ilgai laikosi, puikiai tinka atsargoms. O prekybos tinklo kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė dalijasi receptais, su kuriais visiems gerai pažįstamos gėrybės atsiskleidžia visai kitaip.
1. Bulvės – tikras rugsėjo derliaus simbolis Sūrio pyragas su mėlynėmis, kuriuo tinklaraštininkę I. Žuolytę lepina jos vyras Jei reikėtų išrinkti vieną daržovę, geriausiai atspindinčią rugsėjo derlių Lietuvoje, tai neabejotinai būtų bulvės.
„Bulvės nepelnytai nuvertinamos – iš tiesų tai naudingas maistas. Jose yra vitamino C, kalio, B6 grupės vitaminų, o valgomos su lupena – turi ir nemažai skaidulų. Svarbiausia jas tinkamai laikyti: vėsioje, tamsioje, sausoje ir vėdin